:El Ají Seco:

Restaurant Comida Tradicional Peruana

Quién lo diría!
Pero bueno, donde yo no veo diferencias, ni fronteras en la comida, uno de mis mayores placeres...
Este buen dato me lo dió mi querida madre.
Ubicado en pleno centro de Santiago, se encuentra este lugar preparado para recibirnos con exquicitos platos, contundentes y baratos.
Para comenzar el Garzón (Peruano, y muy amable) Nos trae una canasta con pan y dos salsas para untar.
Una Picante, otra con sabor a ajo y especias varias. Deliciosas ambas, tanto, que me las traje a mi casa.
Luego pedimos "Lomo Saltado" (Trozos de lomo liso salteado en cebolla, tomate y especias con acompañamiento de arroz y papas fritas $4700)
"Ají de Gallina" que no tiene nada de picante como se pensaría al saber su nombre
(Pechuga de pollo deshilachada en crema de leche caliente con nueces y ají acompañado con una porción de arroz blanco $3800)
Y para beber la famosa "Inca Kola"; Para que se hagan una idea, sabe como a Pap y Kem Extreme juntas. Muy rica. Tiene cafeína.
Y para rematar esto 2 deliciosos platos, el postre.
El ya conocido Suspiro limeño, por solo $ 1800
Es tan rico! .... mmmm.
Si me preguntaran que quisiera comer minutos antes de morir, sería éste maravilloso postre.
Un 7,0.
Se los recomiendo absolutamente, sobre todo a los que gustan de comer mariscos, ya que hay una amplia variedad para deleitarlos.
Cualquier cosa, visiten su página web, que tiene la carta con los precios y todo.
Saludos

Enjoy!


http://www.elajiseco.cl/
San Antonio 530.